吃瓜网 - 吃瓜知乎,黑料万里长征反差,万里长征黑料未打烊,今天热搜吃瓜

大家都知道廚房在炒菜做飯時(shí)由于灶具和其它的烹飪?cè)O(shè)備都是會(huì)產(chǎn)生大量的熱氣，炒菜時(shí)由于灶臺(tái)加溫，熱量極大，大部分的餐館的廚師都是大汗淋漓的，是非常難受的，那么飯店后···

大型廚房也是少不了抽油煙機(jī)的存在，要知道食堂的空間比較大，要是不能很好使用抽油煙機(jī)的話，就會(huì)出現(xiàn)抽油煙機(jī)噪音大的問題。那么，大型食堂抽油煙機(jī)噪聲大怎么辦？下面馳···

廚房油煙對(duì)我們?nèi)梭w是百害無一利的，如果人長期在充滿油煙的廚房內(nèi)工作，會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生，相信廚房油煙也是所有飯店都頭疼的事情，那么飯店廚房油煙太大該怎么解決呢···

食堂和餐廳使用的油煙機(jī)為什么要清洗呢？如果不定時(shí)清洗的話，將會(huì)在油煙機(jī)煙道布滿油漬污垢，導(dǎo)致吸油效果不好，甚至還存在安全隱患，容易引發(fā)火災(zāi)，所以必須定期清洗。但···

餐廳廚房一般都是用水量最大的地方，如果排水得不到有效的解決，造成擁堵的話，不僅味道難聞，廚房的衛(wèi)生狀況也堪憂。那么，餐廳廚房排水設(shè)計(jì)要注意什么才能保證廚房的衛(wèi)生···

單位食堂的衛(wèi)生重要環(huán)節(jié)就是廚房油煙的定期清洗，而且油煙的排放都需要遵從《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，因此定期清洗食堂油煙管道是必不可少的環(huán)節(jié)。但是，單位食堂油煙管道是···