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餐廳廚房通風(fēng)排煙管道怎么安裝？對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作。但是后廚保障也是很關(guān)鍵的，尤其是餐廳廚房較為危險的地方，下面馳能小編···

我們買電磁爐時都會問，價格為什么這么貴呀，商家都會說各種各樣的部件導(dǎo)致費用高。散熱風(fēng)扇就是其中一個部件，散熱風(fēng)扇價格占電磁爐四分之一；但是你了解散熱風(fēng)扇在商用電···

近年來廚房設(shè)備新出了一款全自動煮面爐，其智能化和簡單的操作逐漸深受餐飲行業(yè)的喜愛。但是，全自動煮面爐真的好用嗎？下面就和馳能小編來了解一下吧。全自動升降煮面爐好···

烹調(diào)區(qū)與切配區(qū)中間夾傳菜通道的設(shè)計模式是一種經(jīng)典的布局模式，適用于各種類型的廚房，根據(jù)主灶間的空間結(jié)構(gòu)，爐具布局形狀可以有一字形，L形、U形和島形。一字形是比較···

自動炒菜機是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，簡單的操作只需您輕輕一按即可輕松享受美味、解放了雙手、節(jié)省了勞動力。但是，你知道自動炒菜機有哪些優(yōu)缺點嗎？下面就和馳能小編一起來看···

工作間設(shè)計與設(shè)備選型、設(shè)備布局密不可分。在實際設(shè)計時，可先根據(jù)功能需要選定設(shè)備與數(shù)量，根據(jù)設(shè)備及操作間距、通道確定工作間的大小與形狀，再按工作流程完成工作間面積···