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商用洗碗機工作效率高，清潔度好，運行成本低等多種優(yōu)點，受到很多學(xué)校飯?zhí)?、工廠飯?zhí)?、酒店等商用廚房的喜愛。所以越來越多的商用廚房喜歡選擇購買商用洗碗機來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工洗碗方式。但同時商用洗碗機的合理安裝也是非常重要的，那么在安裝商用洗碗機時要注意什么呢？

商用洗碗機的安裝注意事項：

1、所需要的應(yīng)該的是380V的三相電，并具有良好的接地保護。一般大型的洗碗機，功率超過3kw以上的，需要用到的空氣開關(guān)，還有漏電保護的裝置。洗碗機功率比較大，所以在安裝洗碗機時宜單獨給它供電。

2、洗碗機就避開熱源，附近不要存放易燃易爆等物品，而且需要在平地上安裝。排水溝也要在洗碗機下邊，洗碗時有水溢出來就可以直接進行排水了。

3、在安裝時要保證有足夠的水壓，還要確認一下進水的管徑和出水的管徑，這樣在清洗餐具時保證足夠供應(yīng)干凈的水，使洗碗機在清洗時更好更快達到清洗的目的。

4、洗碗機在安裝時也要考慮到放置的場地，選擇一個平整的地面是很重要的，這樣的地面放置設(shè)備在以后的運行中將更加高效和穩(wěn)定，在操作的過程中不會傾斜、滑動或其他方式，保持穩(wěn)定的狀態(tài)。還有合理的進出口能夠提高洗碗時的工作效率。

5、安裝好后，應(yīng)該需要試機運行，確認水電是否到位，檢查各線路有無松動，電壓是否正常，安全接地是否連接可靠。

6、設(shè)備安裝應(yīng)請專業(yè)的人員安裝，只有符合要求的技術(shù)人員才能對設(shè)備進行安裝。

通過以上文章的介紹，馳能小編建議大家在進行洗碗機的安裝時要考慮好這些細節(jié)問題，從而可以保證商用洗碗機的良好工作性能。馳能商廚設(shè)備公司集有設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、售后一條龍服務(wù)，我們有和多家廚具設(shè)備大品牌公司合作，可以為您提供廚房設(shè)計、廚具設(shè)備定制、安裝、售后等一系列服務(wù)。想了解更多可以關(guān)注馳能官方網(wǎng)站。