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餐飲廚房不僅是生產(chǎn)制作美食的地方，同時(shí)也是產(chǎn)生大量明火的場(chǎng)所，里面有很多易燃易爆的危險(xiǎn)品，稍有不慎就會(huì)造成嚴(yán)重的火災(zāi)事故，所以餐飲廚房要做好消防措施。那么，餐飲廚房需要安裝消防系統(tǒng)嗎？下面隨馳能小編一起了解下吧！

餐飲廚房需要安裝哪幾種消防系統(tǒng)

1、氣體滅火系統(tǒng)：廚房炒菜時(shí)所用明火一般都是由液化氣或天然氣燃燒產(chǎn)生的，而且因?yàn)閺N房有食用油的原因，一般情況下使用水或泡沫滅火是不實(shí)用的，最好還是用氣體滅火比較好，不過(guò)呢氣體滅火系統(tǒng)造價(jià)較高。

2、自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)：有人覺(jué)得廚房經(jīng)常有人，是不需要安裝自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的，但是到了深夜呢？廚房這時(shí)可是沒(méi)人的，一旦因?yàn)槠渌蛩貙?dǎo)致廚房火災(zāi)發(fā)生，而沒(méi)有及時(shí)處理的話是會(huì)導(dǎo)致重大火災(zāi)事故的，所以廚房是有必要安裝自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。

3、廚房專用滅火裝置：廚房專用滅火裝置是由滅火劑儲(chǔ)瓶與關(guān)斷燃料閥機(jī)構(gòu)、機(jī)械驅(qū)動(dòng)裝置、霧化與噴頭管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測(cè)器與控制管路、手動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)等組成。廚房安裝該系統(tǒng)之后，可24小時(shí)不間斷的對(duì)廚房的灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道進(jìn)行全方位的消防保護(hù)。

4、室外消火栓：室外消火栓是設(shè)置在建筑物外面消防給水管網(wǎng)上的供水設(shè)施，主要供消防車從市政給水管網(wǎng)或室外消防給水管網(wǎng)取水實(shí)施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。所以，室外消火栓系統(tǒng)也是撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施之一。

5、消防通道：消防人員實(shí)施營(yíng)救和被困人員疏散的通道，比如樓梯口、過(guò)道，那里都安有消防指示燈。消防通道在各種險(xiǎn)情中起到不可低估的作用。

廚房不僅需要安裝消防系統(tǒng)，也需要一些實(shí)用的消防器材和滅火神器，比如干粉滅火器或棉被(濕)和沙子，有了這些消防器材和滅火神器能更方便快速的消滅初期火災(zāi)。

以上是馳能小編為大家分享的餐飲廚房需要安裝的消防系統(tǒng)，餐飲廚房設(shè)計(jì)施工時(shí)一定要對(duì)消防模塊做好合理的設(shè)計(jì)，避免發(fā)生火災(zāi)。您若有餐飲廚房在籌備，不妨聯(lián)系馳能商討廚房工程解決方案相關(guān)事宜。