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隨著現(xiàn)代技術(shù)不斷進(jìn)步與發(fā)達(dá)，越來(lái)越多的智能產(chǎn)品走進(jìn)我們生活當(dāng)中，給人們生活帶來(lái)了很大的便利，近年來(lái)商用洗碗機(jī)越來(lái)越普及，商用洗碗機(jī)因具有節(jié)約成本、清洗效率高、清洗干凈等特點(diǎn)被人們喜歡，那么商用洗碗機(jī)在清洗時(shí)對(duì)餐具有什么要求嗎，下面和馳能小編一起來(lái)了解一下吧！

商用洗碗機(jī)對(duì)餐具有要求嗎？

一、餐具材質(zhì)

商用洗碗機(jī)對(duì)清洗的餐具是有一些要求的。由于洗碗機(jī)在清洗過程需要加熱，因此部分木質(zhì)、塑料材質(zhì)餐具可能在清洗時(shí)會(huì)出現(xiàn)開裂、變形等情況。同時(shí)，帶有煙灰、蠟等黏著物質(zhì)餐具在清洗時(shí)可能會(huì)造成洗碗機(jī)通道堵塞，需要預(yù)清洗再放入洗碗機(jī)。

二、餐具類型

清洗餐具種類餐飲店的菜系有粵菜川菜，火鍋有小吃等等，因?yàn)椴途叩姆N類繁多，所以在選擇商用洗碗機(jī)的時(shí)候，一定要向廠家說明自己的餐具種類，如菜盤，碟子，大碗，湯碗，托盤等等，廠家根據(jù)他的專業(yè)角度會(huì)推薦合適的商用洗碗機(jī)。

三、筷子勺子類

有些洗碗機(jī)不適合洗筷子勺子類的餐具，比如像長(zhǎng)龍洗碗機(jī)，如果長(zhǎng)龍洗碗機(jī)放筷子勺子類的進(jìn)去清洗筷子可能會(huì)導(dǎo)致洗碗機(jī)被筷子卡住，而像揭蓋式類洗碗機(jī)有專門清洗筷子勺子的藍(lán)框，這種就可以清洗筷子勺子類的餐具。

像餐飲店在選擇洗碗機(jī)的時(shí)候，一定要把自己全部的餐具種類考慮進(jìn)去，就可以和各類商用洗碗機(jī)進(jìn)行比較，找到最適合自己的商用洗碗機(jī)，達(dá)到減輕洗碗機(jī)勞動(dòng)強(qiáng)度的目的以及更好清洗效果。

所以商用洗碗機(jī)并不是說所有餐具都可以放進(jìn)去洗，為了能讓商用洗碗機(jī)與餐具能更好地延長(zhǎng)使用壽命，我們也要正確認(rèn)識(shí)到商用洗碗機(jī)的使用范圍，不適合放進(jìn)洗碗機(jī)清洗的餐具堅(jiān)決不放進(jìn)去，這樣才能保證洗碗機(jī)的清洗效果。