吃瓜网 - 吃瓜知乎,黑料万里长征反差,万里长征黑料未打烊,今天热搜吃瓜

準(zhǔn)備開分店了，但是傳統(tǒng)餐飲都是一個(gè)店包攬所有活，不僅地方不夠，而且浪費(fèi)工時(shí)。現(xiàn)在想建立一個(gè)小型中央廚房用于烤鴨、鹵制、調(diào)配高湯、配料、存放冷凍食材、存放各種調(diào)料···

我們經(jīng)常聽說紅外線消毒柜和紫外線消毒柜，那么什么是紅外線消毒柜？什么是紫外線消毒柜？紅外線消毒柜和紫外線消毒柜有什么區(qū)別？紅外線消毒柜和紫外線消毒柜哪個(gè)好？下面···

現(xiàn)在走在大街上隨處可見冷藏展示柜，但，什么是冷藏展示柜呢？下面由馳能小編為你講解。 冷藏展示柜是一種用來給食品、藥品等物品進(jìn)行冷藏···

臭氧是一種強(qiáng)力的氧化劑，而正是這種氧化能力，讓臭氧具備了殺毒能力，并且臭氧作為氣體可以無死角殺毒，殺毒效率高，可除異味，可低溫消毒，目前市面上常見的臭氧殺毒柜有···

商用鐵板燒，又稱“席前料理”(即廚師與客人面對面)；技藝高超的廚師現(xiàn)場表演，客人像看魔術(shù)一樣，看著廚師們將食材變成菜肴。下面由馳能小編帶你了解商用鐵板燒設(shè)備是什···

大型食堂廚房不同于家用廚房，菜的種類多，生產(chǎn)量大，且出菜速度要快等這些特點(diǎn)決定了商用廚房所使用的廚房設(shè)備也和家用廚房設(shè)備不同。下面就由小編來為大家講···